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Moringaöl, auch als Behenöl bekannt, gewinnen wir aus dem Samen der Moringa Oleifera in einem schonenden Kaltpressverfahren. Auf diese Weise erhalten wir alle wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze und gewinnen ein Öl von leicht goldener Farbe, weichem nussigen Geschmack, Langlebigkeit und ohne jegliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Kurz gesagt, ein 100% reines Moringasamenöl.
Besonders geschätzt wird unser Behenöl für seine einzigartige Zusammensetzung an Omega 3, Omega 6 und Omega 9 Fettsäuren, sowie der für den Körper wichtigen Behensäure.
Dieses einzigartige Produkt ist komplett in unseren Händen. Vom Anbau, der Ernte der Samen und Pressung des Öls in Nicaragua, dem Export, bis hin zur Abfüllung und Etikettierung bei uns in Main-Spessart wird alles in Eigenregie von Biosa & Maya Garden durchgeführt und mit Liebe versendet!
Anwendung:
Es können Salate und alle Arten von Gemüse mit ein paar Tropfen Moringaöl garniert werden. Ebenfalls geeignet als gesunde Marinade für z.B. Fleischgerichte.
Wichtige Hinweise:
Das Öl sollte bei Zimmertemperatur gelagert werden. Sollte es eine klumpige Konsistenz aufweisen, kannst Du das Fläschchen ganz einfach auf einen Heizkörper stellen und erwärmen. Bei Lieferungen in der kalten Jahreszeit kann das Öl leicht seinen flüssigen Zustand für kurze Zeit verlieren, bis es wieder die richtige Temperatur erreicht hat.
Inhalt: 250 ml
Herkunftsland: Nicaragua, Zentralamerika, Nordwesten des Landes
Hergestellt in Deutschland
Der Hersteller Markus Neubert von Maya Garden verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in Zentralamerika aus seiner Tätigkeit in der Entwicklungszusammenarbeit.
Der Anbau erfolgt natürlich und mit ausschließlich organischen Mitteln. Geerntet werden nur die zarten, grünen Blätter, die frisch verarbeitet werden. Es werden keine Blattstiele verarbeitet, diese sind zwar auch reich an Vitalstoffen, können aber, da unverdaulich, nicht vom Körper aufgenommen werden.
Wie gut die Moringapflanze gedeihen kann und wie hoch ihr Nährstoffgehalt ist, hängt von der Qualität der Böden, der verwendeten Düngemittel und der Anbaumethode ab.
Bei Moringa kommt aber noch ein weiterer Faktor hinzu, der maßgeblich die Qualität bestimmt:
Die Verwandlung in Moringa-Blattpulver. Dieser Prozess kann entweder schonend vorgenommen werden, sodass alle Nährstoffe in den Blättern erhalten bleiben, oder er kann der Pflanze alle bedeutenden Inhaltsstoffe nehmen. Diesen Moringa-Blättern wird die Feuchtigkeit kontrolliert bei 38 °C schonend entzogen. Temperaturen über 38 °C zerstören die wertvollen Nährstoffe der Moringa Oleifera.
In den Blättern von MAYA GARDEN bleiben sie durch den schonenden Dehydrierungsprozess erhalten. Am Ende besitzen die Blätter noch eine Restfeuchtigkeit von 5 – 7 %. Bei uns erhalten Sie qualitativ hochwertiges Pulver. Das fertige Produkt von MAYA GARDEN enthält weder Farb- noch Konservierungsstoffe, sondern ausschließlich Moringa-Blätter.
Dank der vorteilhaften Bedingungen wachsen in Nicaragua, Zentralamerika, besonders hochwertige Moringa-Pflanzen. Moringa von MAYA GARDEN bauen wir im Nordwesten des Landes auf fruchtbaren, vulkanischen Böden an, welche ideale Voraussetzungen für ihre Entwicklung bieten. Der Anbau erfolgt vollkommen natürlich mit ausschließlich organischen Mitteln.
Moringa - Der "Wunderbaum" mit indischen Wurzeln
Warum ist unsere Moringa so wertvoll?

Brennwert kj | 3891 kj |
NRV* an kj | 46,3 % |
Brennwert kcal | 930 kcal |
Fett | 100,0 g |
NRV* an Fett | 142,8 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 21,1 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 78 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Salz | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
- Natürlich wertvoll angebaut
- Schonend verarbeitet
- Eigene Kaltpressung
- Familienbetrieb in Nicaragua
- Fair produziert & gehandelt
- Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe